Mcusta HKB3013M – Classic Molybdenum Gyuto 27cm
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HKB-3013M.
– Lame Acier Molybdene Vanadium 8A polissage main.
– Manche Pakka Wood et acier inoxydable.
– Longueur lame : 240 mm.
– Longueur totale : 385 mm.
– Poids : 260 gr.
– 61±1 HRC.
– 100% fabriqué au JAPON.
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